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China • Reisgerichte

Gebratener Reis mit Gurke, grünem Gemüse und Ei

Rezept für gebratenen Reis mit Gurke, grünem Gemüse und Ei ( 15 Schritte). Zutaten vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Reis mit Gurke, grünem Gemüse und Ei
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Materialien vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gurke waschen und würfeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Waschen und zerkleinern Sie die Rapssamen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Eier mit einer Prise Salz verquirlen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gib den Reis in einen Behälter

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gießen Sie die Eimasse hinein und verrühren Sie alles gut.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Öl in einem Wok erhitzen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Den Reis hinzufügen und zehn Sekunden quellen lassen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Etwa drei Minuten lang gleichmäßig anbraten.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Fügen Sie grünes Gemüse hinzu.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Gleichmäßig anbraten

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Gurke hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Salz, Pfeffer, helle Sojasauce und dunkle Sojasauce hinzufügen.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Gleichmäßig anbraten und servierfertig.

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 15

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv