Saftig gebratener Tofu bei jedem Bissen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Schneiden Sie einen großen Block festen Tofu in gleichmäßige kleine Würfel;

   

2. 02

   Schritt 2

   In Öl braten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind;

   

3. 03

   Schritt 3

   Vermische eine halbe Schüssel Wasser, fermentierte Bohnenpaste, Sojasauce, Austernsauce und weißen Zucker und gieße die Mischung über den Tofu.

   

4. 04

   Schritt 4

   Lassen Sie es eine Weile braten, damit es mehr Soße aufnehmen kann;

   

5. 05

   Schritt 5

   Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen;

   

6. 06

   Schritt 6

   Mit der restlichen Soße beträufeln, und fertig!