Gebratene grüne Bohnen mit Schweinefleisch
Gebratene grüne Bohnen mit Schweinefleisch: Ein Rezept mit Bildern in 9 Schritten. Zutaten vorbereiten: Grüne Bohnen in 5 lange Stücke schneiden. Schweinefleisch in Streifen schneiden. Tomaten und Knoblauch in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Schneiden Sie die grünen Bohnen in 5 cm lange Stücke. Schneiden Sie das Fleisch in Streifen. Schneiden Sie die Tomaten und den Knoblauch in Scheiben. Hacken Sie die Frühlingszwiebeln fein.
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Schritt 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und grüne Bohnen hinzufügen.
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Schritt 3
Sobald das Wasser kocht, die grünen Bohnen abgießen und beiseite stellen.
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Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen.
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Schritt 5
Das Öl erhitzen und dann das zerkleinerte Fleisch dazugeben.
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Schritt 6
Nachdem das zerkleinerte Schweinefleisch unter Rühren angebraten wurde, bis es weiß ist, Knoblauch und Tomaten hinzufügen und 20 unter Rühren braten.
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Schritt 7
Die grünen Bohnen hinzufügen und 30 anbraten.
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Schritt 8
Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
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Schritt 9
Vor dem Servieren Sojasauce hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren, und gehackte Frühlingszwiebeln für das Aroma.
Nährwerte
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