Süß-scharfer goldener Tofu

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Öl in einer Pfanne erhitzen 6 7 heiß ist.

   

2. 02

   Schritt 2

   Die Tofuwürfel dazugeben und bei mittlerer bis niedriger Hitze anbraten. (Ich hatte zufällig gebratenen Tofu zu Hause, also hätte ich ihn auch einfach selbst anbraten können.)

   

3. 03

   Schritt 3

   Wenden Sie es und braten Sie es nach zwei bis drei Minuten erneut.

   

4. 04

   Schritt 4

   Geben Sie etwa 2 3 süße Chilisauce hinzu.

   

5. 05

   Schritt 5

   2 Esslöffel Sojasauce, eine Prise Salz und eine halbe Schüssel Wasser hinzufügen. Abdecken und zwei bis drei Minuten köcheln lassen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Nach dem Garen auf einen Teller geben, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Sauce beträufeln.