Gebratener Tofu mit Fleisch

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Hauptrohstoffe.

   

2. 02

   Schritt 2

   Das Fleisch und den Sellerie in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln in Stücke teilen und den Tofu in 5 dicke Scheiben schneiden.

   

3. 03

   Schritt 3

   Öl in einer Pfanne erhitzen, dann den Tofu dazugeben und verteilen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Den Tofu in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten, dann herausnehmen und beiseite stellen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Das Fleisch in den Topf geben und kurz anbraten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Frühlingszwiebeln und Sellerie hinzufügen und 30 anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Tofu, Salz und Sojasauce hinzufügen. Gleichmäßig anbraten und servierfertig.