Spinat nach kantonesischer Art mit Ingwersauce

Name: Spinat nach kantonesischer Art mit Ingwersauce
Cuisine: China

Rezept für Ingwer-Spinat nach kantonesischer Art (mit Bildern und 8 Schritten): Den Spinat in kochendem Wasser blanchieren, bis er gar ist, dann herausnehmen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Spinat nach kantonesischer Art mit Ingwersauce — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Den Spinat in kochendem Wasser blanchieren, bis er gar ist, dann aus dem Wasser nehmen.
02
Schritt 2
Geschnittener Ingwer.
03
Schritt 3
Die Gewürze gut vermischen.
04
Schritt 4
Den gekochten Spinat mit kaltem, abgekochtem Wasser abspülen.
05
Schritt 5
Den Spinat in eine Schüssel geben und überschüssiges Wasser abgießen.
06
Schritt 6
Stürze es auf den Teller.
07
Schritt 7
Gieße die Soße über den Spinat.
08
Schritt 8
Es ist verzehrfertig.