Im Ofen gebackene, honigglasierte Hähnchenflügel
Rezept für im Ofen gebackene, honigglasierte Hähnchenflügel ( 4 Schritte). Schneiden Sie die Hähnchenflügel auf jeder Seite zweimal ein, damit sie die Marinade besser aufnehmen können.
Zubereitung
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Schritt 1
Schneiden Sie die Hähnchenflügel auf jeder Seite zweimal ein, damit sie den Geschmack besser aufnehmen können.
- 02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch klein schneiden.
- 03
Schritt 3
Die gehackten Hähnchenflügel mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Kochwein, Salz und Zucker mindestens eine halbe Stunde marinieren. Anschließend die Honigglasur zum Bestreichen der Hähnchenflügel zubereiten. Dazu in einer kleinen Schüssel Honig, Ketchup und gegebenenfalls Zitronensaft verrühren.
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Schritt 4
Die marinierten Hähnchenflügel in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200 Grad Celsius 15 Minuten backen. Anschließend herausnehmen, mit Honigglasur bestreichen und weitere 15 Minuten backen. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, auf einem Teller anrichten und mit Sesam bestreuen.
Nährwerte
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