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Italien • Nudelgerichte

Spaghetti Bolognese

Rezept für Spaghetti Bolognese mit Fleischsoße (insgesamt 8 Schritte). Zwiebel, Karotte und Shiitake-Pilze klein schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch beiseitestellen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Spaghetti Bolognese
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zwiebel, Karotte und Shiitake-Pilze fein hacken und mit dem Hackfleisch vermengen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in einer Pfanne erhitzen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Zwiebeln und Karotten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Das Hackfleisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es gar ist.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Shiitake-Pilze hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Nudelsauce und etwas Wasser hinzufügen und unter Rühren braten, bis die Sauce eindickt.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Nudeln al dente kochen (etwa acht Minuten).

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Die Nudeln abgießen und mit Soße beträufeln.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv