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Griechenland • Gemüse
Gigantes Plaki
Große weiße Bohnen in einer Kräutertomatensoße gebacken.
Vorbereitung20 Min.
Kochen55 Min.
Portionen6
BestFoodBook
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Zwiebeln und Karotten in der Hälfte des Öls 8 Minuten lang weich dünsten.
- 02
Schritt 2
Knoblauch, Passata, Wasser, Oregano und Salz hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen.
- 03
Schritt 3
Die abgetropften Bohnen und den Dill unterheben und in eine Auflaufform geben.
- 04
Schritt 4
Mit dem restlichen Öl beträufeln und 35 Minuten unbedeckt backen 40 bis die Sauce an den Rändern eindickt.
- 05
Schritt 5
10 Minuten ruhen lassen und warm mit Brot servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Redaktionelles Rezept. Die Zubereitung kann je nach Region variieren; nicht unabhängig in der Küche getestet.
Quelle: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested