鸡米花

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡胸肉切丁块。

   

2. 02

   步骤 2

   加入葱 姜 料酒 五香粉 酱油 盐

   

3. 03

   步骤 3

   拌均匀，腌制1-3个小时，好入味。

   

4. 04

   步骤 4

   把鸡蛋液打散

   

5. 05

   步骤 5

   鸡肉块放入玉米淀粉里裹粉

   

6. 06

   步骤 6

   再裏鸡蛋液

   

7. 07

   步骤 7

   裹面包糠

   

8. 08

   步骤 8

   将裹好的鸡块摆放盘中

   

9. 09

   步骤 9

   放入8成热的油中炸

   

10. 10

    步骤 10

    炸的两面金黄

    

11. 11

    步骤 11

    最后控油捞出

    

12. 12

    步骤 12

    蘸上番茄酱就可以吃了。