Popcorn di pollo

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Tagliare il petto di pollo a cubetti.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Aggiungete i cipollotti, lo zenzero, il vino da cucina, la miscela di cinque spezie, la salsa di soia e il sale.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mescolate bene e lasciate marinare 3 1 per permettere agli aromi di penetrare.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Sbattere il liquido d'uovo

   

5. 05

   Passaggio 5

   Ricoprite i pezzi di pollo con l'amido di mais.

   

6. 06

   Passaggio 6

   liquido d'uovo

   

7. 07

   Passaggio 7

   Pangrattato

   

8. 08

   Passaggio 8

   Disponi i pezzi di pollo avvolti nella carta su un piatto.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Friggere in olio riscaldato 8 %.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Fritti fino a doratura su entrambi i lati.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Infine, scolare l'olio e togliere dall'acqua.

    

12. 12

    Passaggio 12

    È pronto da mangiare con il ketchup.