Yuanyuan turşu yeşil fasulye yaptı.

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil fasulyeleri yıkayıp kurulayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Sichuan biber tanelerini, kuru acı biberleri, tuzu, zencefil dilimlerini ve kaya şekerini birlikte kaynatın, ardından soğumaya bırakın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yeşil fasulyeleri kurulayın, rulo yapın ve cam bir kavanoza koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Soğutulmuş kimchi suyunu cam bir kavanoza dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Üzerini örtün ve olgunlaşmasını bekleyin.