สลัดแครอทเย็น ทำง่ายและรวดเร็วภายใน 10 นาที

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและขูดแครอทให้เป็นเส้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผสมน้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพริกตามต้องการ หากไม่ชอบอาหารรสเผ็ด สามารถละเว้นน้ำมันพริกได้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ต้นอ่อนกระเทียมลงไปด้วย ต้นอ่อนที่งอกเองหลังจากปอกเปลือกกระเทียมแล้วนั่นเอง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หมักไว้ประมาณหกถึงเจ็ดนาที จนกระทั่งสีค่อยๆ เปลี่ยนไป จากนั้นก็พร้อมรับประทานได้เลย!