ช่วงปลายฤดูร้อน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมเมล็ดบัว ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็นแล้วนำไปต้มจนเดือด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมพริกชี้ฟ้าที่หั่นแล้วให้พร้อม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำเมล็ดบัวไปต้มจนสุกประมาณ 80% และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทน้ำมัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดพริกและเมล็ดบัว ปรุงรส และผัดต่ออีกสองนาทีก่อนยกลงจากเตา

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   อร่อยสุดๆ! ( •̀∀•́ )