เกี๊ยวซ่าสี่ความสุข

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำไส้เนื้อปริมาณเล็กน้อยใส่ถุงเล็กๆ แล้วปั้นให้เป็นรูปทรงตามที่แสดงในภาพ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   บีบมุมทั้งสี่เข้าหากันตรงกลาง จากนั้นบีบด้านทั้งสี่เข้าหากันอีกครั้ง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ถั่วลันเตาสับ เห็ดหูหนูสับ แครอทสับ และไข่แดงต้มสับ ดังแสดงในภาพ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ทาน้ำมันบางๆ บนจาน จากนั้นนึ่งด้วยไฟแรงเป็นเวลา 7 นาทีหลังจากน้ำเดือด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับน้ำจิ้ม!