Raviolis vapeur Quatre Bonheurs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients comme indiqué sur l'image.

   

2. 02

   Étape 2

   Enveloppez une petite quantité de farce à la viande dans un petit sac et façonnez-la comme indiqué sur la photo.

   

3. 03

   Étape 3

   Pincez les quatre coins ensemble au milieu, puis pincez à nouveau les quatre côtés ensemble.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les petits pois hachés, les champignons noirs hachés, les carottes hachées et les jaunes d'œufs cuits hachés, comme indiqué sur la photo.

   

5. 05

   Étape 5

   Huilez légèrement l'assiette, puis faites cuire à la vapeur à feu vif pendant 7 minutes après l'ébullition de l'eau.

   

6. 06

   Étape 6

   C'est encore meilleur avec une sauce !