ข้าวผัดสูตรพิเศษ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นดอกต้นหอมเป็นท่อนเล็กๆ แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเนื้อบดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นปลาหมึกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมกุ้งสด เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และส่วนผสมต่างๆ ตามที่ระบุไว้ข้างต้น แล้วพักไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ตอกไข่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่กุ้งสด เนื้อบด ปลาหมึก และเนื้อสัตว์ไม่ติดมันลงไปผัด

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   หลังจากผัดเสร็จแล้ว ให้ใส่ดอกต้นหอมลงไปผัดต่ออีกสักครู่

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่ข้าวสุกแล้วผัดจนข้าวสุกนุ่ม

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ซอสสะเต๊ะเล็กน้อยและซีอิ๊วสองสามหยด ผัดอย่างรวดเร็ว

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ยกลงจากเตา ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว