Gebratener Reis nach Art des Hauses

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Schneiden Sie die Schnittlauchblüten in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite.

   

2. 02

   Schritt 2

   Schneiden Sie die Fleischfrikadellen in kleine Stücke und stellen Sie sie beiseite.

   

3. 03

   Schritt 3

   Den Tintenfisch in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Bereiten Sie frische Garnelen, mageres Fleisch und die oben aufgeführten Zutaten vor und stellen Sie alles beiseite.

   

5. 05

   Schritt 5

   Öl in einer Pfanne erhitzen, ein Ei hineinschlagen und verquirlen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Frische Garnelen, Fleischfrikadellen, Tintenfisch und mageres Fleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Nach dem Anbraten die Schnittlauchblüten hinzufügen und kurz mitbraten.

   

8. 08

   Schritt 8

   Den gekochten Reis dazugeben und unter Rühren anbraten, bis er sich aufgelöst hat.

   

9. 09

   Schritt 9

   Etwas Sataysauce und ein paar Tropfen Sojasauce dazugeben und kurz anbraten.

   

10. 10

    Schritt 10

    Vom Herd nehmen, fertig.