ซุปสาหร่ายและลูกชิ้นหมู

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ส่วนผสม: สาหร่าย 2 แผ่น, เนื้อลูกชิ้นขาวปริมาณพอเหมาะ; เครื่องปรุงรส: น้ำมันต้นหอมเล็กน้อย, เกลือปริมาณพอเหมาะ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างและสะเด็ดน้ำกระทะ จากนั้นตั้งไฟให้แห้ง ค่อยๆ คั่วสาหร่ายในกระทะจนกรอบ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จากนั้นฉีกเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ ใส่ลูกชิ้นเนื้อสีขาวลงไป แล้วต้มจนกระทั่ง...

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หลังจากต้มไปสักพักแล้ว ให้ใส่สาหร่ายลงในหม้อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ราดด้วยน้ำมันต้นหอมเล็กน้อย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   นำไปต้มให้เดือดด้วยไฟแรง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ซุปนี้อร่อยมาก