Algen- und Schweinefleisch-Fleischbällchensuppe
Rezept für Algen-Schweinefleischbällchen-Suppe (mit Bildern, insgesamt 9 Schritte). Zutaten: 2 Algenblätter, Schweinefleischbällchen nach Bedarf. Gewürze: etwas Frühlingszwiebelöl, Salz nach Geschmack.

Zubereitung
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Schritt 1
Zutaten: 2 Seetangblätter, entsprechende Menge weiße Fleischbällchen; Gewürze: etwas Frühlingszwiebelöl, entsprechende Menge Salz.

- 02
Schritt 2
Die Pfanne waschen und abtropfen lassen, dann erhitzen, bis sie trocken ist. Die Algen langsam in der Pfanne rösten, bis sie knusprig sind.

- 03
Schritt 3
Dann zerreißen Sie es von Hand in Stücke.

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Schritt 4
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in einen Topf, fügen Sie die weißen Fleischbällchen hinzu und kochen Sie sie, bis...

- 05
Schritt 5
Nachdem die Flüssigkeit eine Weile gekocht hat, geben Sie die Algen in den Topf.

- 06
Schritt 6
Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.

- 07
Schritt 7
Mit etwas Frühlingszwiebelöl beträufeln

- 08
Schritt 8
Bei starker Hitze zum Kochen bringen.

- 09
Schritt 9
Das ist eine sehr leckere Suppe.

Nährwerte
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