Перевод пока недоступен. Показан исходный текст.
Vegetables and Vegetable Products
Artichokes, (globe or french), frozen, unprepared
На 100 г · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Пищевая ценность
Значения для выбранной массы
38kcalКалории
2.6gБелки
7.8gУглеводы
0.4gЖиры
Клетчатка3.9 g
Сахара— g
Натрий47 mg
Calcium19 mg
Iron0.5 mg
Potassium248 mg
Vitamin C5.3 mg
Water88.6 g
Все доступные питательные вещества+
| Питательное вещество | Количество |
|---|---|
| Water | 88.59 G |
| Energy | 38 KCAL |
| Energy | 158 kJ |
| Protein | 2.63 G |
| Total lipid (fat) | 0.43 G |
| Ash | 0.6 G |
| Carbohydrate, by difference | 7.75 G |
| Fiber, total dietary | 3.9 G |
| Calcium, Ca | 19 MG |
| Iron, Fe | 0.5 MG |
| Magnesium, Mg | 27 MG |
| Phosphorus, P | 58 MG |
| Potassium, K | 248 MG |
| Sodium, Na | 47 MG |
| Zinc, Zn | 0.32 MG |
| Copper, Cu | 0.054 MG |
| Manganese, Mn | 0.243 MG |
| Selenium, Se | 0.2 UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 5.3 MG |
| Thiamin | 0.058 MG |
| Riboflavin | 0.14 MG |
| Niacin | 0.86 MG |
| Pantothenic acid | 0.188 MG |
| Vitamin B-6 | 0.082 MG |
| Folate, total | 126 UG |
| Folic acid | 0 UG |
| Folate, food | 126 UG |
| Folate, DFE | 126 UG |
| Vitamin B-12 | 0 UG |
| Vitamin A, RAE | 8 UG |
| Retinol | 0 UG |
| Vitamin A, IU | 154 IU |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 IU |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 UG |
| Fatty acids, total saturated | 0.099 G |
| SFA 12:0 | 0.004 G |
| SFA 14:0 | 0.004 G |
| SFA 16:0 | 0.082 G |
| SFA 18:0 | 0.008 G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.012 G |
| MUFA 18:1 | 0.012 G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.179 G |
| PUFA 18:2 | 0.13 G |
| PUFA 18:3 | 0.049 G |
| Fatty acids, total trans | 0 G |
| Cholesterol | 0 MG |
Исторические данные источника. Отсутствующие значения обозначены как недоступные, а не как нулевые.
Источник: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Открыть источник ↗