Rei dos Pés de Galinha Estufados

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Limpe os pés da galinha e retire as unhas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Adicione cebolinha, gengibre e alho à água quente.

   

3. 03

   Etapa 3

   Retire do óleo e deixe secar.

   

4. 04

   Etapa 4

   Fritar em óleo abundante (tenha cuidado e use uma tampa para evitar respingos de óleo).

   

5. 05

   Etapa 5

   Açúcar caramelizante

   

6. 06

   Etapa 6

   Cozinhe em fogo brando junto com o meu porco cozido.

   

7. 07

   Etapa 7

   Após refogar por 20 minutos, deixe descansar por 30 minutos para que os sabores se misturem. E pronto! Curta e siga!