Rey de las patas de pollo estofadas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Limpia las patas de las gallinas y quítales las uñas.

   

2. 02

   Paso 2

   Agregue cebolletas, jengibre y ajo al agua caliente.

   

3. 03

   Paso 3

   Retirar del aceite y dejar secar.

   

4. 04

   Paso 4

   Freír en abundante aceite (tenga cuidado de usar una tapa para evitar salpicaduras).

   

5. 05

   Paso 5

   Azúcar caramelizado

   

6. 06

   Paso 6

   Estofarlo junto con mi cerdo estofado.

   

7. 07

   Paso 7

   Tras estofar durante 20 minutos, déjalo reposar 30 minutos para que se mezclen los sabores. ¡Y listo! ¡Dale a "Me gusta" y síguenos!