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Lamb, Veal, and Game Products

Lamb, Australian, imported, fresh, separable fat, cooked

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Lamb, Veal, and Game Products
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

639kcalCalorias
9.4gProteínas
0gCarboidratos
66.4gGorduras
Fibras— g
Açúcares— g
Sódio51 mg
Calcium27 mg
Iron1.1 mg
Potassium179 mg
Vitamin C— mg
Water24 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water24 G
Energy639 KCAL
Energy2,674 kJ
Protein9.42 G
Total lipid (fat)66.4 G
Ash0.45 G
Carbohydrate, by difference0 G
Calcium, Ca27 MG
Iron, Fe1.11 MG
Magnesium, Mg12 MG
Phosphorus, P114 MG
Potassium, K179 MG
Sodium, Na51 MG
Zinc, Zn1.48 MG
Copper, Cu0.065 MG
Manganese, Mn0.01 MG
Selenium, Se5.8 UG
Thiamin0.063 MG
Riboflavin0.14 MG
Niacin2.89 MG
Pantothenic acid0.4 MG
Vitamin B-60.171 MG
Vitamin B-121.84 UG
Fatty acids, total saturated34.751 G
SFA 10:00.148 G
SFA 12:00.232 G
SFA 14:02.911 G
SFA 15:00.464 G
SFA 16:015.366 G
SFA 17:01.16 G
SFA 18:014.343 G
SFA 20:00.127 G
Fatty acids, total monounsaturated26.377 G
MUFA 14:10.127 G
MUFA 16:11.223 G
MUFA 18:124.299 G
MUFA 20:10.253 G
Fatty acids, total polyunsaturated2.331 G
PUFA 18:21.519 G
PUFA 18:30.749 G
PUFA 20:40.063 G
Cholesterol83 MG
Tryptophan0.11 G
Threonine0.402 G
Isoleucine0.455 G
Leucine0.732 G
Lysine0.832 G
Methionine0.241 G
Cystine0.113 G
Phenylalanine0.383 G
Tyrosine0.316 G
Valine0.508 G
Arginine0.559 G
Histidine0.298 G
Alanine0.567 G
Aspartic acid0.829 G
Glutamic acid1.367 G
Glycine0.46 G
Proline0.395 G
Serine0.35 G

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗