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Lamb, Veal, and Game Products

Veal, variety meats and by-products, lungs, cooked, braised

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Lamb, Veal, and Game Products
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

104kcalCalorias
18.7gProteínas
0gCarboidratos
2.6gGorduras
Fibras0 g
Açúcares— g
Sódio56 mg
Calcium7 mg
Iron3.6 mg
Potassium142 mg
Vitamin C34 mg
Water77.6 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water77.59 G
Energy104 KCAL
Energy435 kJ
Protein18.74 G
Total lipid (fat)2.64 G
Ash1.26 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca7 MG
Iron, Fe3.61 MG
Magnesium, Mg8 MG
Phosphorus, P232 MG
Potassium, K142 MG
Sodium, Na56 MG
Zinc, Zn1.2 MG
Copper, Cu0.221 MG
Manganese, Mn0.015 MG
Selenium, Se19.8 UG
Vitamin C, total ascorbic acid34 MG
Thiamin0.032 MG
Riboflavin0.131 MG
Niacin2.289 MG
Vitamin B-60.06 MG
Folate, total8 UG
Folic acid0 UG
Folate, food8 UG
Folate, DFE8 UG
Vitamin B-122.38 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Fatty acids, total saturated0.91 G
Fatty acids, total monounsaturated0.68 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.36 G
Cholesterol263 MG
Tryptophan0.149 G
Threonine0.697 G
Isoleucine0.777 G
Leucine1.071 G
Lysine1.388 G
Methionine0.297 G
Cystine0.16 G
Phenylalanine0.665 G
Tyrosine0.396 G
Valine0.797 G

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗