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Sausages and Luncheon Meats

Sausage, beef, cured, cooked, smoked

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Sausages and Luncheon Meats
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. ModriDirkac · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

312kcalCalorias
14.1gProteínas
2.4gCarboidratos
26.9gGorduras
Fibras0 g
Açúcares— g
Sódio1,131 mg
Calcium7 mg
Iron1.8 mg
Potassium176 mg
Vitamin C0 mg
Water53.6 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water53.56 G
Energy312 KCAL
Energy1,305 kJ
Protein14.11 G
Total lipid (fat)26.91 G
Ash3 G
Carbohydrate, by difference2.42 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca7 MG
Iron, Fe1.76 MG
Magnesium, Mg13 MG
Phosphorus, P105 MG
Potassium, K176 MG
Sodium, Na1,131 MG
Zinc, Zn2.8 MG
Copper, Cu0.072 MG
Manganese, Mn0.009 MG
Selenium, Se14.6 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.05 MG
Riboflavin0.14 MG
Niacin3.19 MG
Pantothenic acid0.188 MG
Vitamin B-60.11 MG
Folate, total4 UG
Folic acid0 UG
Folate, food4 UG
Folate, DFE4 UG
Vitamin B-121.86 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Fatty acids, total saturated11.44 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00.09 G
SFA 12:00.06 G
SFA 14:00.88 G
SFA 16:06.03 G
SFA 18:03.86 G
Fatty acids, total monounsaturated12.97 G
MUFA 16:11.53 G
MUFA 18:111.44 G
MUFA 20:10 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated1.05 G
PUFA 18:20.96 G
PUFA 18:30.09 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Cholesterol67 MG
Phytosterols0 MG
Tryptophan0.129 G
Threonine0.533 G
Isoleucine0.609 G
Leucine1.036 G
Lysine1.081 G
Methionine0.327 G
Cystine0.181 G
Phenylalanine0.508 G
Tyrosine0.46 G
Valine0.621 G
Arginine0.871 G
Histidine0.449 G
Alanine1.016 G
Aspartic acid1.381 G
Glutamic acid2.298 G
Glycine1.178 G
Proline1.016 G
Serine0.569 G

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗