A tradução ainda não está disponível. É apresentado o texto original.
Vegetables and Vegetable Products

Chicory, witloof, raw

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Vegetables and Vegetable Products
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

17kcalCalorias
0.9gProteínas
4gCarboidratos
0.1gGorduras
Fibras3.1 g
Açúcares— g
Sódio2 mg
Calcium19 mg
Iron0.2 mg
Potassium211 mg
Vitamin C2.8 mg
Water94.5 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water94.52 G
Energy17 KCAL
Energy71 kJ
Protein0.9 G
Total lipid (fat)0.1 G
Ash0.47 G
Carbohydrate, by difference4 G
Fiber, total dietary3.1 G
Calcium, Ca19 MG
Iron, Fe0.24 MG
Magnesium, Mg10 MG
Phosphorus, P26 MG
Potassium, K211 MG
Sodium, Na2 MG
Zinc, Zn0.16 MG
Copper, Cu0.051 MG
Manganese, Mn0.1 MG
Selenium, Se0.2 UG
Vitamin C, total ascorbic acid2.8 MG
Thiamin0.062 MG
Riboflavin0.027 MG
Niacin0.16 MG
Pantothenic acid0.145 MG
Vitamin B-60.042 MG
Folate, total37 UG
Folic acid0 UG
Folate, food37 UG
Folate, DFE37 UG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE1 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU29 IU
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Fatty acids, total saturated0.024 G
SFA 14:00.001 G
SFA 16:00.021 G
SFA 18:00.001 G
Fatty acids, total monounsaturated0.002 G
MUFA 18:10.002 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.044 G
PUFA 18:20.037 G
PUFA 18:30.006 G
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Tryptophan0.016 G
Threonine0.025 G
Isoleucine0.054 G
Leucine0.039 G
Lysine0.035 G
Methionine0.005 G
Phenylalanine0.022 G
Valine0.041 G
Arginine0.066 G
Histidine0.015 G

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗