A tradução ainda não está disponível. É apresentado o texto original.
Vegetables and Vegetable Products

Beans, navy, mature seeds, sprouted, raw

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Vegetables and Vegetable Products
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

67kcalCalorias
6.2gProteínas
13.1gCarboidratos
0.7gGorduras
Fibras— g
Açúcares— g
Sódio13 mg
Calcium15 mg
Iron1.9 mg
Potassium307 mg
Vitamin C18.8 mg
Water79.2 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water79.15 G
Energy67 KCAL
Energy280 kJ
Protein6.15 G
Total lipid (fat)0.7 G
Ash0.95 G
Carbohydrate, by difference13.05 G
Calcium, Ca15 MG
Iron, Fe1.93 MG
Magnesium, Mg101 MG
Phosphorus, P100 MG
Potassium, K307 MG
Sodium, Na13 MG
Zinc, Zn0.89 MG
Copper, Cu0.356 MG
Manganese, Mn0.408 MG
Selenium, Se0.6 UG
Vitamin C, total ascorbic acid18.8 MG
Thiamin0.39 MG
Riboflavin0.215 MG
Niacin1.22 MG
Pantothenic acid0.825 MG
Vitamin B-60.191 MG
Folate, total132 UG
Folic acid0 UG
Folate, food132 UG
Folate, DFE132 UG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU4 IU
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Fatty acids, total saturated0.085 G
SFA 16:00.076 G
SFA 18:00.009 G
Fatty acids, total monounsaturated0.052 G
MUFA 18:10.052 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.407 G
PUFA 18:20.147 G
PUFA 18:30.26 G
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Tryptophan0.064 G
Threonine0.258 G
Isoleucine0.273 G
Leucine0.442 G
Lysine0.35 G
Methionine0.064 G
Cystine0.07 G
Phenylalanine0.31 G
Tyrosine0.212 G
Valine0.316 G
Arginine0.335 G
Histidine0.172 G
Alanine0.255 G
Aspartic acid0.799 G
Glutamic acid0.75 G
Glycine0.212 G
Proline0.248 G
Serine0.329 G

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗