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Vegetables and Vegetable Products

Pumpkin, cooked, boiled, drained, without salt

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Vegetables and Vegetable Products
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

20kcalCalorias
0.7gProteínas
4.9gCarboidratos
0.1gGorduras
Fibras1.1 g
Açúcares2.1 g
Sódio1 mg
Calcium15 mg
Iron0.6 mg
Potassium230 mg
Vitamin C4.7 mg
Water93.7 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water93.69 G
Energy20 KCAL
Energy83 kJ
Protein0.72 G
Total lipid (fat)0.07 G
Ash0.62 G
Carbohydrate, by difference4.9 G
Fiber, total dietary1.1 G
Sugars, Total2.08 G
Calcium, Ca15 MG
Iron, Fe0.57 MG
Magnesium, Mg9 MG
Phosphorus, P30 MG
Potassium, K230 MG
Sodium, Na1 MG
Zinc, Zn0.23 MG
Copper, Cu0.091 MG
Manganese, Mn0.089 MG
Selenium, Se0.2 UG
Vitamin C, total ascorbic acid4.7 MG
Thiamin0.031 MG
Riboflavin0.078 MG
Niacin0.413 MG
Pantothenic acid0.201 MG
Vitamin B-60.044 MG
Folate, total9 UG
Folic acid0 UG
Folate, food9 UG
Folate, DFE9 UG
Choline, total6.2 MG
Vitamin B-120 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE288 UG
Retinol0 UG
Carotene, beta2,096 UG
Carotene, alpha2,715 UG
Cryptoxanthin, beta0 UG
Vitamin A, IU5,755 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin1,014 UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.8 MG
Vitamin E, added0 MG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Vitamin K (phylloquinone)0.8 UG
Fatty acids, total saturated0.037 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00 G
SFA 12:00.001 G
SFA 14:00.005 G
SFA 16:00.026 G
SFA 18:00.002 G
Fatty acids, total monounsaturated0.009 G
MUFA 16:10.005 G
MUFA 18:10.005 G
MUFA 20:10 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.004 G
PUFA 18:20.002 G
PUFA 18:30.002 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Tryptophan0.009 G
Threonine0.021 G
Isoleucine0.023 G
Leucine0.034 G
Lysine0.039 G
Methionine0.008 G
Cystine0.002 G
Phenylalanine0.023 G
Tyrosine0.03 G
Valine0.025 G
Arginine0.039 G
Histidine0.011 G
Alanine0.02 G
Aspartic acid0.074 G
Glutamic acid0.133 G
Glycine0.019 G
Proline0.019 G
Serine0.032 G
Alcohol, ethyl0 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗