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Pork Products

Pork, fresh, loin, whole, separable lean only, cooked, roasted

Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Pork Products
Foto ilustrativa da categoria; não representa este alimento específico. Stu Spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Nutrição

Quantidades para o peso selecionado

209kcalCalorias
28.6gProteínas
0gCarboidratos
9.6gGorduras
Fibras0 g
Açúcares0 g
Sódio58 mg
Calcium18 mg
Iron1.1 mg
Potassium425 mg
Vitamin C0.6 mg
Water61 g
Todos os nutrientes disponíveis+
NutrienteQuantidade
Water61.02 G
Energy209 KCAL
Energy874 kJ
Protein28.62 G
Total lipid (fat)9.63 G
Ash1.25 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Sugars, Total0 G
Calcium, Ca18 MG
Iron, Fe1.09 MG
Magnesium, Mg28 MG
Phosphorus, P249 MG
Potassium, K425 MG
Sodium, Na58 MG
Zinc, Zn2.53 MG
Copper, Cu0.059 MG
Manganese, Mn0.016 MG
Selenium, Se35.1 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0.6 MG
Thiamin1.017 MG
Riboflavin0.329 MG
Niacin5.893 MG
Pantothenic acid0.782 MG
Vitamin B-60.552 MG
Folate, total1 UG
Folic acid0 UG
Folate, food1 UG
Folate, DFE1 UG
Choline, total98.4 MG
Betaine3.8 MG
Vitamin B-120.73 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE2 UG
Retinol2 UG
Carotene, beta0 UG
Carotene, alpha0 UG
Cryptoxanthin, beta0 UG
Vitamin A, IU8 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin0 UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.2 MG
Vitamin E, added0 MG
Tocopherol, beta0 MG
Tocopherol, gamma0.05 MG
Tocopherol, delta0 MG
Tocotrienol, alpha0.03 MG
Tocotrienol, beta0 MG
Tocotrienol, gamma0.01 MG
Tocotrienol, delta0 MG
Vitamin D (D2 + D3), International Units27 IU
Vitamin D (D2 + D3)0.7 UG
Vitamin D3 (cholecalciferol)0.7 UG
Vitamin K (phylloquinone)0 UG
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)0 UG
Fatty acids, total saturated3.51 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00.01 G
SFA 12:00.01 G
SFA 14:00.12 G
SFA 16:02.17 G
SFA 18:01.13 G
Fatty acids, total monounsaturated4.32 G
MUFA 16:10.31 G
MUFA 18:13.88 G
MUFA 20:10.09 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.76 G
PUFA 18:20.66 G
PUFA 18:30.02 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40.04 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Cholesterol81 MG
Tryptophan0.364 G
Threonine1.307 G
Isoleucine1.34 G
Leucine2.297 G
Lysine2.574 G
Methionine0.758 G
Cystine0.365 G
Phenylalanine1.143 G
Tyrosine0.997 G
Valine1.553 G
Arginine1.779 G
Histidine1.143 G
Alanine1.668 G
Aspartic acid2.655 G
Glutamic acid4.481 G
Glycine1.359 G
Proline1.15 G
Serine1.182 G
Alcohol, ethyl0 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗