Grzanki ze słodkich ziemniaków

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Ugotuj słodkie ziemniaki na parze, aż będą miękkie, a następnie rozgnieć je na puree.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj wszystkie składniki do maszyny do pieczenia chleba i wyrabiaj ciasto przez 30 minut. Następnie odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.

   

3. 03

   Krok 3

   Podziel na trzy części

   

4. 04

   Krok 4

   Zwinąć w długie paski

   

5. 05

   Krok 5

   Zwiń to

   

6. 06

   Krok 6

   Rozwałkuj na długi pasek

   

7. 07

   Krok 7

   Zwiń to jeszcze raz

   

8. 08

   Krok 8

   Włożyć do formy

   

9. 09

   Krok 9

   Włóż do piekarnika i pozwól mu wyrosnąć po raz drugi, aż osiągnie 80% wysokości. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni Celsjusza i piecz na dolnej półce 45 minut.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu