Pittige en zure geraspte radijs

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Schil en rasp de witte radijs.

   

2. 02

   Stap 2

   Hak de knoflook fijn en snijd de lente-uitjes in stukjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg chilipoeder toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg zout en suiker toe en meng goed.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg lente-uitjes, sesamolie en azijn toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Goed mengen.

   

7. 07

   Stap 7

   Doe het mengsel tenslotte in een kom en bestrooi met geroosterde sesamzaadjes.

   

8. 08

   Stap 8

   Foto van het eindproduct.