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China • Gemüse

Scharf-saure Radieschenstreifen

Rezept für scharf-saure Radieschenstreifen (mit Bildern, insgesamt 8 Schritte). Weiße Radieschen schälen und raspeln.

Scharf
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Scharf-saure Radieschenstreifen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den weißen Rettich schälen und raspeln.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Knoblauch fein hacken und die Frühlingszwiebeln klein schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Chilipulver hinzufügen,

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Salz und Zucker hinzufügen und gut vermischen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Essig hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gut vermischen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zum Schluss in eine Schüssel geben und mit gerösteten Sesamsamen bestreuen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Foto des fertigen Produkts.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv