Vegetarische tofu-velrolletjes

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de grondstoffen voor, was ze en zet ze apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de wortels fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de selderij en de lente-uitjes in stukken en zet apart.

   

4. 04

   Stap 4

   Breng wat water aan de kook en spoel de tofuvelletjes en de geraspte tofu er kort mee af. Voeg zout, kippenbouillon en sesamolie toe en meng goed. Zet opzij.

   

5. 05

   Stap 5

   Leg de gemengde, gesnipperde groenten op de doorgesneden tofuvel.

   

6. 06

   Stap 6

   Rol de draden van het materiaal op.

   

7. 07

   Stap 7

   Gewoon snijden

   

8. 08

   Stap 8

   Afbeelding van het eindproduct