Paardenbloem- en eiersoep

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de materialen voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Hak eerst de paardenbloem fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Breek vervolgens de eieren in een kom en giet de paardenbloem eroverheen.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg dan een beetje zout toe en roer.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit olie in een pan en giet er vervolgens de eieren in.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbakken tot ze goudbruin zijn.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de juiste hoeveelheid water en zout toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Breng het vervolgens aan de kook, en de soep zal melkwit worden.

   

9. 09

   Stap 9

   Doe het gewoon in een kom.