Gehakt roergebakken met edamame

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   gehakt varkensvlees

   

3. 03

   Stap 3

   Blancheer de edamame in kokend water tot ze gaar zijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een wok, voeg gehakte knoflook toe en sauteer tot het geurig is, voeg dan het gehakt toe en roerbak tot het van kleur verandert.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de gesneden wortels toe en roerbak ze twee minuten.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg kookwijn toe

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg edamame toe

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg zout toe

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg lichte sojasaus toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

   

10. 10

    Stap 10

    Afbeelding van het eindproduct