Roergebakken zeevruchten, champignons en edamame

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de grondstoffen voor, was ze en zet ze apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Kook de edamame in water tot ze gaar zijn en zet ze apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Was de zeevruchtenpaddenstoelen, snijd ze in stukken en zet ze apart.

   

4. 04

   Stap 4

   Snijd de lente-uitjes en chilipepers fijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit de pan, voeg een beetje olie toe en fruit de fijngehakte chilipepers tot ze geurig zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg edamame en zeevruchtenpaddenstoelen toe en roerbak kort.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg oestersaus, zout en kippenbouillon toe, meng goed en roerbak kort.

   

8. 08

   Stap 8

   Afbeelding van het eindproduct