Knoflookspruiten, wortels en geraspte kool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Dit is ingelegde Laba-knoflook.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de wortels en de kool in reepjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Giet in een aparte kom de laba-knoflook met het sap, voeg de geraspte wortels en kool toe en een gepaste hoeveelheid zout. Meng alles goed met eetstokjes.

   

5. 05

   Stap 5

   Na het mengen, giet het mengsel in een glazen pot.

   

6. 06

   Stap 6

   Draai het deksel stevig vast en sluit het goed af.

   

7. 07

   Stap 7

   Het kan de volgende dag nog op een bord geserveerd worden; het smaakt verfrissend en neutraliseert gegarandeerd een vettig gevoel.