Gebakken instantnoedels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Belangrijkste grondstoffen.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de selderij in plakjes, de lente-uitjes in partjes en hak de knoflook fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Breek de eieren.

   

4. 04

   Stap 4

   Breng water aan de kook en voeg de instantnoedels toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Kook tot het voor 6 % gaar is, giet het water af en haal de vis uit het kookwater.

   

6. 06

   Stap 6

   Roer de eieren door elkaar tot ze gestold zijn, haal ze dan uit de pan en zet ze apart.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de lente-uitjes, knoflook en selderij toe en roerbak kort.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg de tofuplakjes toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg de eieren en de instantnoedels toe. Voeg de kruidenmix voor de instantnoedels toe. Roerbak alles goed door en het gerecht is klaar om te serveren.