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China • Nudelgerichte

Gebratene Instantnudeln

Wie man gebratene Instantnudeln zubereitet (mit Bildern und in 9 Schritten). Hauptzutaten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Instantnudeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Hauptrohstoffe.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Sellerie in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln in Stücke teilen und den Knoblauch fein hacken.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Eier aufschlagen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Wasser aufkochen und Instantnudeln hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Kochen, bis sie zu 6 % gar sind, abgießen und aus dem Wasser nehmen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Die Eier verquirlen, bis sie gestockt sind, dann herausnehmen und beiseite stellen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Sellerie hinzufügen und kurz anbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Die Tofublätter hinzufügen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Eier und Instantnudeln hinzufügen. Instantnudelgewürz dazugeben. Gleichmäßig anbraten und servieren.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv