Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

Komkommer- en eierroerbak

Roerbakgerecht met komkommer en ei (met foto's, in totaal 9 stappen). Was de komkommer.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Komkommer- en eierroerbak
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de komkommer

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Diagonaal snijden

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd opnieuw

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Hak de lente-uitjes fijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Klop de eieren

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Verhit de olie, voeg de geklopte eieren toe en roerbak ze tot ze gaar zijn.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg komkommer toe

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg lichte sojasaus, zout en vijfkruidenpoeder toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv