Roergebakken ramen in vijf kleuren

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor en snijd ze in reepjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Kook de ramennoedels 2 1 in kokend water.

   

3. 03

   Stap 3

   Haal de ramennoedels uit het water en zet ze apart.

   

4. 04

   Stap 4

   Giet wat olie in een pan en roerbak de Sichuanpeperkorrels tot ze geurig zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de groenten toe en roerbak ze gelijkmatig.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg zout, oestersaus, lichte sojasaus en ketchup toe en roerbak het geheel.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de gekookte ramennoedels toe en roerbak ze gelijkmatig.

   

8. 08

   Stap 8

   Roer alle ingrediënten gelijkmatig door elkaar tot de ramennoedels goed op smaak zijn gebracht, en serveer ze vervolgens.

   

9. 09

   Stap 9

   Het heerlijke gerecht is klaar! De combinatie van verschillende groenten zorgt voor een prachtige kleur en smaakt fantastisch!