Voedzame gefrituurde gestoomde broodjes
Voedzaam recept voor gestoomde broodjes (met foto's en stappen, in totaal 9 stappen). Eén gestoomd broodje; als je het uit de koelkast haalt, laat het dan even op kamertemperatuur komen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Haal een gestoomd broodje uit de koelkast en laat het even op kamertemperatuur komen.
- 02
Stap 2
Snijd het gestoomde broodje in kleine stukjes.
- 03
Stap 3
Klop twee eieren los en voeg de in blokjes gesneden gestoomde broodjes toe.
- 04
Stap 4
Voeg na goed mengen een klein beetje zout toe.
- 05
Stap 5
Snijd de ham, komkommer en aardappel in kleine stukjes.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een pan, fruit de fijngehakte lente-uitjes, voeg dan de aardappelen en komkommers toe en roerbak het geheel even.
- 07
Stap 7
Voeg de in blokjes gesneden ham en het gestoomde brood toe en roerbak verder.
- 08
Stap 8
Voeg zout toe
- 09
Stap 9
Voeg tot slot een paar druppels sojasaus toe voor de smaak, en de heerlijke gefrituurde gestoomde broodjes zijn klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.