Kipcurry met rijst

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de aardappelen, uien en wortels in blokjes en zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de kipfilet in blokjes en zet apart.

   

3. 03

   Stap 3

   1 doos Japanse currykruiden

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, voeg de kip toe en roerbak tot deze van kleur verandert. Voeg de voorbereide groenten toe en roerbak mee, giet er vervolgens kokend water bij en laat 6.7 minuten sudderen (pas de tijd aan naar eigen voorkeur en de grootte van de kip). Voeg de gehakte kerriepoeder toe en laat sudderen tot de saus indikt.

   

5. 05

   Stap 5

   Serveer het gerecht ten slotte en het is klaar om te eten! De rijst is van tevoren in de rijstkoker gekookt. [Dit is de eerste keer dat ik een recept schrijf, dus ik hoor graag jullie feedback, alvast bedankt!]