Vers maïsbrood

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid 6 maïskolven voor, was ze en verwijder de pluimen.

   

2. 02

   Stap 2

   Gebruik de aardappelrasp om het maïssap te verdunnen.

   

3. 03

   Stap 3

   Zoals weergegeven in de afbeelding

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg eieren toe

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de fijngesneden groene uien, kippenbouillon, kippenpoeder en zout toe en meng alles goed door elkaar.

   

6. 06

   Stap 6

   Verhit olie in een pan en schep vervolgens met een lepel het bereide maïsbeslag in de pan. Spreid het beslag uit tot een ronde pannenkoek.

   

7. 07

   Stap 7

   Bak de maistortilla's goudbruin aan beide kanten.

   

8. 08

   Stap 8

   Het is echt heerlijk en makkelijk te maken!