Gebakken octopus met uien

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor en was ze.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de octopus in stukken en laat ze een paar minuten weken in heet water.

   

3. 03

   Stap 3

   Roerbak de octopus even in een pan en leg hem daarna op een bord.

   

4. 04

   Stap 4

   Snijd de ui fijn en bak deze even in een pan. Voeg vervolgens de rode paprika, gember en knoflook toe. Voeg tot slot de kruiden zoals zout, lichte sojasaus en donkere sojasaus toe en roerbak tot alles gaar is.

   

5. 05

   Stap 5

   Deze roergebakken octopus met uien zag er niet erg aantrekkelijk uit, maar de smaak was prima! Ga zo door!