Gemengde drie snippers

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor; week de judasoorpaddenstoelen in warm water.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd alle groene groenten fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Doe alle ingrediënten op een groot bord.

   

4. 04

   Stap 4

   Sichuan peperkorrelolie

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg witte azijn toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg chili-olie, zout en kippenbouillon toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Jiawei Damei

   

8. 08

   Stap 8

   Meng alles goed door elkaar en giet de Sichuanpeperolie over het gerecht; het eten is klaar om te serveren.