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Chine • Légumes

Trois morceaux mélangés

Cette recette de légumes râpés mélangés comprend 8 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients ; faites tremper les champignons noirs dans de l'eau tiède.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Trois morceaux mélangés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients ; faire tremper les champignons oreilles de Judas dans de l'eau tiède.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Râpez finement tous les légumes verts.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez tous les ingrédients dans une grande assiette.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    huile de poivre du Sichuan

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter du vinaigre blanc

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter l'huile de piment, le sel et le bouillon de poulet.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Jiawei Damei

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Bien mélanger et verser l'huile de poivre du Sichuan sur le plat ; le plat est prêt à être dégusté.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur