Tomaat- en eiernoedels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Materialen voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Was de tomaten en snijd ze in blokjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Klop de eieren met een snufje zout.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, giet het eimengsel erin en bak tot het gestold is.

   

5. 05

   Stap 5

   Serveer en snijd in reepjes.

   

6. 06

   Stap 6

   Giet olie in een pan en fruit de tomaten.

   

7. 07

   Stap 7

   Roerbak de groenten tot ze zacht en gaar zijn, voeg dan een geschikte hoeveelheid water toe en breng aan de kook.

   

8. 08

   Stap 8

   Giet het groentezakje van de instantnoedels erbij, voeg de stukjes ei toe en kook het geheel gedurende één minuut.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg de instantnoedels toe en kook ze twee minuten, voeg dan een beetje zout toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Afbeelding van het eindproduct