Kerstboomomelet

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de spinazie, voeg wat warm water toe en pureer het geheel.

   

2. 02

   Stap 2

   Klop een ei

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg spinaziepuree toe en meng goed.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg bloem toe en meng goed.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg een kleine hoeveelheid plantaardige olie toe aan een antiaanbakpan.

   

6. 06

   Stap 6

   Snijd de omelet in vier stukken en schik ze op een bord zodat ze op een kerstboom lijken.

   

7. 07

   Stap 7

   Besprenkel met zwarte sesamsaus en garneer met kleine hapjes.

   

8. 08

   Stap 8

   We hebben heerlijk gegeten!